Stage une journée chez SCOOK

Découvrez les fines et subtiles associations de goûts imaginées par les membres de la brigade d'Anne-Sophie Pic lors d’une journée entièrement dédiée à sa cuisine, mise à la portée des amateurs gourmands. Plaisir, technique et savoir-faire au rendez-vous ! 

Pendant une journée, vous cuisinerez cinq à six recettes, vous apprendrez astuces et tours de mains, vous échangerez avec le chef autour de thématiques aussi variées que passionnantes.

 

Des journées riches en découvertes gustatives et en plaisir partagé, entrecoupées d'un déjeuner dans la salle à manger de l’école de cuisine. Dégustez vos réalisations du matin tout en échangeant avec le chef, et emportez une partie des préparations de l'après-midi pour les savourer en famille.

Exemples de thèmes : Une journée complète pour cuisiner un menu complet de saison, un buffet de petites pièces cocktails, des plats de fêtes sucrés et salés…

1 cours pour adulte pour toute une journée
Visite de la Maison Pic incluant les cuisines